あなたへの美味しいプレゼント

忙しい毎日でなかなか時間がとれない。 でも、食事はなるべく手作りしたい。
プレミ本舗は、手作りを大切にするすべての人たちへ 自然の恵みを余さずにお届けしたいと考えます。

とは


「天然だしでお料理すると美味しいのは分かってる。でも毎日は大変。」
という声から生まれた、「濾さずにすぐ、おだしができるかつお節」です。

鹿児島県産かつお節と北海道産真昆布を素材に、
香りを生かすフリーズドライ製法で作りました。
自然本来の味を第一に、化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用です。

伝統的なだし取り法で濾したり、だしパックを煮出したりする
澄んだおだしは、素材そのものに比べると、
栄養の種類も量も少なくなります。

だから、素材もまるごと食べられるおだしに仕上げました。